06 7月 ジャガイモが収穫時期を迎えております。

レッドムーン毎年好評いただいている
ジャガイモが収穫時期を迎えております。

メークインやキタアカリなどの定番品種から、
煮込み料理に最適な赤皮のレッドムーンなど、
料理用途に応じた複数種類のジャガイモを栽培しております。

写真はレッドムーンで、赤皮で中身は黄色のしっとり系品種で、上品なイモ味が楽しめます。
掘りたては滑らかさに欠けるので、
冷蔵庫に貯蔵して熟成したものを出荷いたします。
レッドムーンの出荷はお盆明けからとなります。

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